넷플릭스 슈가러쉬(Sugar Rush), 베이킹 영어표현

요즘 방콕하면서 너무나도 재밌게 보고 있는 슈가러쉬! 

출처 Netflix

슈가러쉬를 보다보면 반복되는 영어 표현들이 많이 나오는데요  우리에겐 조금 생소하지만 베이킹에서 자주 쓰이는 영어 표현들을 정리해 보았어요.

 

 

맛이나 질감과 관련된 표현

Dense : 퍽퍽한
Ooey Gooey : 끈적거리다
Tangy : (맛이) 짜릿한
Tart : (맛이) 톡 쏘는
Raw : (반죽이) 덜 익은
Overpower : (특정한 맛이) 강한, 다른 맛보다 심한

She is having a smores that is Ooey gooey.

 

재료와 관련된 표현

Flour : 밀가루
Batter : 반죽
fondant : 케익 위에 씌울 때 주로 사용하는 과자류
wafer paper : 전분으로 만든, 먹을 수 있는 종이, 데코에 주로 사용됨

Fondant - 케익 위에 씌워진 분홍색 데코와 분홍색 장미

Fondant - 케익 위에 데코용으로 만든 장미

 

 

슈가러쉬 진행 관련 표현

Eliminate : (시합에서) 탈락시키다
Elimination : 탈락
Run out : (시간이) 다 떨어지다, 무효가 되다
Hit the buzzer : 버저(버튼)을 누르다
Push the buzzer :  버저를 누르다
bank : 시간을 저축하다, 시간을 아끼다
Wow ~ : 놀래키다
Confection : 과자, 디저트
Batch : (음식을 만들 때) 한 회 분
Plate : (접시에) 놓다, 플레이팅하다
It is what it is : 뭐, 어쩔 수 없지

Confection includes many kinds of desserts

A kind of confection

 

베이킹 심사 관련 표현

Balance out : 맛의 균형을 맞추다
Work out : 해내다
Pay off : 성공하다
Come out : (맛이) 나다, (속에서 밖으로) 나오다
Element : 요소, 성분
Whimsical : 기발한

balance out

슈가러쉬는 시리즈가 여러개이고 비슷한 진행 방법이라서 비슷한 영어 표현이 반복되요. 그래서 여러번 보다보면 그 표현들이 귀에 들어오고 영어 실력이 조금씩 느는 것을 느낄 수 있어요! 베이킹 관련 영어 표현 참고하시구 재밌고 유익한 감상하세요XD