저의 인생 중화요리 맛집! 맛있는 중화요리가 먹고 싶을 때 항상 찾는 곳! 함평 선미식당에 다녀왔어요.
식당 앞에 대기할 수 있는 공간이 있어요. 항상 대기 손님이 많다보니 가게에서 간이 대기실을 마련했나봐요. 특히 주말 점심 시간에 가면 무조건 줄을 선다고 생각하고 가야해요. 오픈 시간이 11시인데 줄을 서지 않으려면 오픈 시간에 맞춰가는게 좋아요.
마지막 주문은 2시 30분이라고 하네요. 장사는 딱 4시간만 하지만 그 안에 얼마나 많은 손님이 오는지 몰라요. 워낙 대기 손님이 많다보니 '커피는 문앞 대기실에서'라는 문구가 있네요. 다른 손님들이 밖에서 기다리고 있으니 커피는 밖에서 마셔달라는 의미겠죠?
저의 인생 삼선 짜장, 삼선 간짜장을 주문했어요. 그리고 겨울이라 굴이 제철이니 굴짬봉밥도 주문했답니다. 굴짬봉밥은 굴이 제철인 겨울철에만 하시는 것 같아요. 참고하세요^^.
기본으로 나오는 반찬 외에 셀프로 가져다 먹을 수 있는 곳이에요. 매운 걸 너무 좋아해서 기본 반찬에는 없는 청양고추를 가져다 먹었어요.
=삼선 간짜장=
간짜장 소스에 들어있는 풍부한 재료 보이시죠? 쭈꾸미 2마리 있었고 오징어 말려진 것 여러개, 돼지고기 그리고 애호박, 양배추, 양파 등 채소가 풍부하게 들어있었어요. 불맛 나면서 너무 짜지 않고 달달한 짜장맛. 단언코 삼십 평생 인생 중에 가장 맛있는 짜장면이에요!
=굴 짬뽕밥=
굴짬뽕밥은 하얀 국물이었어요. 토실토실한 굴이 꽤 여러개 들어있죠? 뜨끈하고 개운한 맛이었어요. 밥 한 그릇 뚝딱할 수 있는 국물 맛! 조금 더 얼큰하게 먹고싶다면 테이블에 놓여진 고춧가루와 청양고추를 넣어 먹으면 돼요.
=결론★★★★★=
굴짬뽕밥을 먹은 친구도 삼선 간짜장이 더 맛있다고 하더군요. '이 짜장면 안먹은 사람 없게 해주세요.'라는 생각이 들만큼 맛있어요. 불맛 나면서 풍부하게 들어있는 해산물과 채소 덕분에 정말 다 먹을 때까지 대화 한마디 안하고 신들린 듯 먹었어요.XD 함평이나 전라도 올 일 있으시면 여기 꼭 들르셔서 삼선 간짜장 드셔보세요!
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